主料:
糯米粉,
250g
辅料:
豆沙馅适量,
小麦粉适量黏豆包的做法步骤
1.糯米粉加少许小麦粉。
2.加水和成面团静置一会儿。
3.静置好的面团做成大小适中的面剂,将面剂按薄。
4.加豆沙馅。
5.用面皮将豆沙馅包裹严成黏豆包坯。
6.黏豆包坯入蒸锅蒸熟。
7.出锅即可享用。
小窍门&温馨提示
1、糯米粉太黏,加少许小麦粉比较好操作。
2、蒸制时间以黏豆包熟为标准。
TAGS:
主食 东北菜 冬季食谱 糯米粉
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